Macarrones, espaguetis, lasaña, canelones, raviolis… Todas estas comidas proceden del mismo grupo de alimentos: la pasta, una de las grandes claves del éxito de la comida mediterránea. Pero como nuestra curiosidad es infinita, queremos profundizar más aún y descubrir cuál es el origen de la pasta. Hay diversas teorías en este sentido. Algunas investigaciones…

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